4月16日,由中國粽子文化節組委會主辦的2025年第十九屆中國粽子文化節暨節令食品產業發展論壇在安徽合肥召開。國際大廈團隊研發的“栗子鮮肉粽”榮獲大賽最高獎項——“粽子產品特等獎”。
國際大廈在產品研發上始終緊扣市場需求,持續提升食品業務的市場競爭力與品牌影響力。制作團隊突破傳統保鮮工藝,通過精準控溫與分段滅菌技術,實現常溫存放45天保持本真風味。國際大廈以精益求精的工匠精神雕琢產品品質,持續增強品牌影響力,竭力為消費者提供安全放心的高品質食品。
此次獲得殊榮不僅是對國際大廈粽子產品的認可,更是對酒店食品業務綜合實力的高度肯定。國際大廈將堅守對品質的執著追求,持續聚焦食品健康安全與品質升級,進一步夯實食品業務的市場影響力與競爭力,全力推動酒店實現高質量可持續發展。